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+40
años
protegiendo los intereses del sector
¿Quiénes somos?
APRECU es la única Asociación Española de Cuchillería y Afines con domicilio en Albacete.
Desde 1977, nos dedicamos a defender y proteger el sector cuchillero, reuniendo a artesanos, empresarios y amantes de la cuchillería en una comunidad comprometida.
Nuestros objetivos son claros: representación, gestión, defensa y fomento de los intereses profesionales compartidos. Además, organizamos certámenes, ferias y eventos para dar visibilidad al sector y estimular su crecimiento.
Desde la industria artesanal hasta la producción industrial y auxiliar, protegemos y dinamizamos todas las facetas de la industria cuchillera. También promovemos el turismo relacionado con la cuchillería y difundimos su cultura y tradiciones.
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En APRECU, estamos comprometidos con la promoción del oficio cuchillero entre el público general. Buscamos sensibilizar a la población sobre la importancia de este arte, reforzar la imagen positiva de la cuchillería y destacar las cualidades únicas de la navaja.
Creemos firmemente en lo siguiente:
La navaja es un modesto instrumento doméstico o de trabajo, nunca debe ser considerada como un arma, y promovemos su uso responsable y seguro. Nos enorgullece compartir estas creencias y valores con nuestros participantes, y esperamos que esta experiencia sea tanto educativa como gratificante para todos aquellos que se unan a nosotros en este viaje de descubrimiento artesanal.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-que-consiste-min.png)
En qué consiste
La actividad «Monta tu propia navaja» ofrece a los participantes la oportunidad única y práctica de crear su propia navaja con la asesoría y ayuda personalizada de un experimentado maestro artesano cuchillero.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-adquisicion-min.png)
Adquisión de la navaja
La persona interesada adquiere, por un coste, un Kit que contiene los siguientes elementos para el montaje de la navaja: forros, cachas, muelle, fiel, hoja y la funda.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-todos-los-publicos-min.png)
Para todos los públicos
La actividad está dirigida a todos los públicos, sin embargo, está restringida a participantes menores de 16 años, a menos que estén acompañados por sus padres o tutores legales.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-duracion-min.png)
Duración
Puede variar según la destreza y experiencia de la persona, generalmente, 15 minutos.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-modelo-min.png)
Modelo de navaja
Campaña 00 el mango puede ser de madera principalmente, o de mikarta.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-lahoja-min.png)
La hoja
Su longitud es de 6,5 cm. La hoja está marcada con el sello AB Cuchillería de Albacete*, un aval de garantía para el consumidor.
![](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/ico-elkit-min.png)
El kit
![navaja-terminada-min](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/navaja-terminada-min.png)
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Montaje:
En primer lugar, seleccionamos un lado de un forro y una chapa unida en la misma dirección.
Observamos para ello, que cada lado de los forros tiene cuatro orificios.
- Parte superior, donde colocaremos posteriormente, la hoja.
- Segundo agujero, donde colocaremos el muelle.
- En la parte inferior, existen 2 orificios, solamente, se agujerea el último, el de más abajo.
Taladrar
Se ajustan muy bien para proceder a agujerear con la ayuda de un taladro. Una vez agujereados los del
primer lado, derecho, se realizará la misma operación con el lado izquierdo.
![01-montaje](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/01-montaje.png)
Clavar el fiel, “clavado” del muelle, cortar el fiel y remachar.
- Clavaremos el fiel por el agujero del centro (el del muelle), para ello utilizaremos un martillo y lo haremos en el torno.
- Posteriormente se colocaría el muelle.
- Unirlo con el otro lado.
- Una vez todo pasado se clavaría el fiel hasta el final.
- A ras de la chapa se cortaría el fiel con una cuchilla con sierra.
- Doblar el fiel y quitar.
![02-montaje-min](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/02-montaje-min.png)
Colocación de la hoja al cabo “clavado”.
- Se coloca la hoja a la altura del orifico dedicado a ella.
- Posteriormente colocar un fiel por ese orificio.
- En el torno, y con el martillo se clavaría el fiel hasta el final.
- A ras de la chapa se cortaría el fiel con una cuchilla con sierra.
- Doblar el fiel y quitar.
- Remachar.
Ya tendríamos la navaja montada, con la hoja puesta.
Se desplaza el muelle para corregir el último orificio.
Colocar el muelle en su sitio.
Clavar el muelle y ajuste de la navaja:
Cerramos la hoja, se centra con el muelle y, con el torno, se ajusta hasta que los agujeros estén encajados, posteriormente clavar el fiel hasta abajo, cortarlo y remacharlo. Así quedaría el muelle clavado.
Afilado de la hoja y acabado:
- Coge con la mano derecha la navaja.
- Colocar la mano izquierda como apoyo.
- Deslizar la mano, desde la punta de la navaja hasta el final con un mismo ángulo, 45 grados.
- Repetir esa operación las veces que hagan falta hasta que el filo sea óptimo por el usuario.
![03-montaje-min](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/03-montaje-min.png)
Afilado de la hoja y acabado:
- Coge con la mano derecha la navaja.
- Colocar la mano izquierda como apoyo.
- Deslizar la mano, desde la punta de la navaja hasta el final con un mismo ángulo, 45 grados.
- Repetir esa operación las veces que hagan falta hasta que el filo sea óptimo por el usuario.
¡Tú navaja está lista para disfrutar con su funda! ¡Enhorabuena!.
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![qr-navaja-min](https://www.montatupropianavaja.aprecu.com/wp-content/uploads/2024/04/qr-navaja-min.png)
Reservas
¡Apúntate al taller y sumérgete en el apasionante mundo de la fabricación de navajas!
Sobre la normativa vigente para viajar con artículos de cuchillería, no olvides consultar en: www.viajacontunavaja.com
Contacto
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C/G, nº 1 / Albacete