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años

protegiendo los intereses del sector

¿Quiénes somos?

APRECU es la única Asociación Española de Cuchillería y Afines con domicilio en Albacete.

Desde 1977, nos dedicamos a defender y proteger el sector cuchillero, reuniendo a artesanos, empresarios y amantes de la cuchillería en una comunidad comprometida.

Nuestros objetivos son claros: representación, gestión, defensa y fomento de los intereses profesionales compartidos. Además, organizamos certámenes, ferias y eventos para dar visibilidad al sector y estimular su crecimiento.

Desde la industria artesanal hasta la producción industrial y auxiliar, protegemos y dinamizamos todas las facetas de la industria cuchillera. También promovemos el turismo relacionado con la cuchillería y difundimos su cultura y tradiciones.

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En APRECU, estamos comprometidos con la promoción del oficio cuchillero entre el público general. Buscamos sensibilizar a la población sobre la importancia de este arte, reforzar la imagen positiva de la cuchillería y destacar las cualidades únicas de la navaja.

Creemos firmemente en lo siguiente:

La navaja es un modesto instrumento doméstico o de trabajo, nunca debe ser considerada como un arma, y promovemos su uso responsable y seguro. Nos enorgullece compartir estas creencias y valores con nuestros participantes, y esperamos que esta experiencia sea tanto educativa como gratificante para todos aquellos que se unan a nosotros en este viaje de descubrimiento artesanal.

En qué consiste

La actividad «Monta tu propia navaja» ofrece a los participantes la oportunidad única y práctica de crear su propia navaja con la asesoría y ayuda personalizada de un experimentado maestro artesano cuchillero.

Adquisión de la navaja

La persona interesada adquiere, por un coste, un Kit que contiene los siguientes elementos para el montaje de la navaja: forros, cachas, muelle, fiel, hoja y la funda.

Para todos los públicos

La actividad está dirigida a todos los públicos, sin embargo, está restringida a participantes menores de 16 años, a menos que estén acompañados por sus padres o tutores legales.

Duración

Puede variar según la destreza y experiencia de la persona, generalmente, 15 minutos.

Modelo de navaja

Campaña 00 el mango puede ser de madera principalmente, o de mikarta.

La hoja

Su longitud es de 6,5 cm. La hoja está marcada con el sello AB Cuchillería de Albacete*, un aval de garantía para el consumidor.

El kit

Montaje:

En primer lugar, seleccionamos un lado de un forro y una chapa unida en la misma dirección.
Observamos para ello, que cada lado de los forros tiene cuatro orificios.

  1. Parte superior, donde colocaremos posteriormente, la hoja.
  2. Segundo agujero, donde colocaremos el muelle.
  3. En la parte inferior, existen 2 orificios, solamente, se agujerea el último, el de más abajo.

Taladrar

Se ajustan muy bien para proceder a agujerear con la ayuda de un taladro. Una vez agujereados los del
primer lado, derecho, se realizará la misma operación con el lado izquierdo.

Clavar el fiel, “clavado” del muelle, cortar el fiel y remachar.

  1. Clavaremos el fiel por el agujero del centro (el del muelle), para ello utilizaremos un martillo y lo haremos en el torno.
  2. Posteriormente se colocaría el muelle.
  3. Unirlo con el otro lado.
  4. Una vez todo pasado se clavaría el fiel hasta el final.
  5. A ras de la chapa se cortaría el fiel con una cuchilla con sierra.
  6. Doblar el fiel y quitar.

Colocación de la hoja al cabo “clavado”.

  1. Se coloca la hoja a la altura del orifico dedicado a ella.
  2. Posteriormente colocar un fiel por ese orificio.
  3. En el torno, y con el martillo se clavaría el fiel hasta el final.
  4. A ras de la chapa se cortaría el fiel con una cuchilla con sierra.
  5. Doblar el fiel y quitar.
  6. Remachar.
    Ya tendríamos la navaja montada, con la hoja puesta.
    Se desplaza el muelle para corregir el último orificio.
    Colocar el muelle en su sitio.

Clavar el muelle y ajuste de la navaja:

Cerramos la hoja, se centra con el muelle y, con el torno, se ajusta hasta que los agujeros estén encajados, posteriormente clavar el fiel hasta abajo, cortarlo y remacharlo. Así quedaría el muelle clavado.

Afilado de la hoja y acabado:

  1. Coge con la mano derecha la navaja.
  2. Colocar la mano izquierda como apoyo.
  3. Deslizar la mano, desde la punta de la navaja hasta el final con un mismo ángulo, 45 grados.
  4. Repetir esa operación las veces que hagan falta hasta que el filo sea óptimo por el usuario.

Afilado de la hoja y acabado:

  1. Coge con la mano derecha la navaja.
  2. Colocar la mano izquierda como apoyo.
  3. Deslizar la mano, desde la punta de la navaja hasta el final con un mismo ángulo, 45 grados.
  4. Repetir esa operación las veces que hagan falta hasta que el filo sea óptimo por el usuario.

¡Tú navaja está lista para disfrutar con su funda! ¡Enhorabuena!.

Taladrar

Remachar
Afilar la hoja

Reservas

¡Apúntate al taller y sumérgete en el apasionante mundo de la fabricación de navajas!

Sobre la normativa vigente para viajar con artículos de cuchillería, no olvides consultar en: www.viajacontunavaja.com

Contacto

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Parque Empresarial Campollano
C/G, nº 1 / Albacete
aprecu@aprecu.com
(+34) 967 21 92 20